我一直认为,我们选择给一个人或者产品的名字被转化为确定佩戴者个性的身份。

鲍勃昂贵的,流行的鱼酒馆Psariston的bonvivant和独特的老板,以及共同拥有的小酒馆的风神68,有时食堂独特的食品卡车黑胖兔子,其实选择的词“山羊”来命名他的新餐厅,不只是幽默声明,在我看来,从肉食希腊迹象表明分开,寻求恢复烹饪风头和老酒馆的所有美食,由于种种原因,持证和无证,我们放弃我们的饮食。

其中之一是柔软,丰富和黄油片打开我们的晚餐,这可能不是完全相关的肉,但表示对同食“有罪”视图是,具有较大的黄瓜,西红柿沙拉和沿煮咸,越轻的建议名单,其中包括建议,例如标志性的羊肉勇气-ladorigani,切碎并与胰脏完美炒,一起了解和肠道,在土耳其语版本中,随着我们Vassilis Akrivos解释道它的包围包裹,不是在小母牛周围,而是围绕糖果。

我不会去推理来逐一描述菜肴。没有意义我只是将自己局限在跟踪大焙烧炉屠夫Giannis Koustenis如何与掌握管理的,为大家带来表面的所有oleogustus kukumitis或所谓的第六和风味,提供脂肪在我们的口味调色板。我在非常熟练的比萨饼的iberico猪肉,希腊品种(不是黑猪),美味可口的母羊,自己的手工香肠和美味的培根感觉到。

但必须在厨房里,这决不应该跳过,是完美无瑕(syzoumes)makarounes,trachanas和冷却器 - 因为汤vradies-(腹部或下肢)。

很遗憾,该商店早上18:00开放,并没有关闭黎明,否则这个新的邪教版本的老香肠酒馆可以很容易地成为一个环聊,这将证明餐厅恢复的原始概念提供食物不仅美味,而且功利主义...赋予权力[sic]。

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