Est.
2017

Χασαποταβέρνα

Καλώς ορίσατε
στο Γίδι

Γιατί γίδι;

Ανέκαθεν πίστευα πως τα ονόματα που επιλέγουμε να δώσουμε σε ένα πρόσωπο ή σ’ ένα προϊόν μετατρέπονται σε ταυτότητες που οριοθετούν την προσωπικότητα του φέροντος.

Το γεγονός ότι ο Βασίλης Ακρίβος, ο bonvivant και sui generis ιδιοκτήτης της δημοφιλούς ψαροταβέρνας Ψάριστον, αλλά και συνιδιοκτήτης του μεζεδοπωλείου Αιόλου 68 και ενίοτε καντινιέρης στον μοναδικό food truck Black Fat Rabbit , επέλεξε τη λέξη «γίδι» για να ονοματίσει τη νέα του ταβέρνα, δεν έχει μόνο χιουμοριστική χροιά. Δηλώνει, κατά τη γνώμη μου, πως πέρα από μια κρεατοφαγία με ελληνικό πρόσημο, επιδιώκει να επαναφέρει στο γευστικό μας προσκήνιο κι όλες εκείνες τις νοστιμιές της παλιάς χασαποταβέρνας, που για διάφορους λόγους, τεκμηριωμένους κι ατεκμηρίωτους, έχουμε απεμπολήσει από τη διατροφή μας.

Από το χασάπικό μας

  • Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια
    € 40,00/Kg
  • Μεζές μόσχου
    € 40,00/Kg

    Κομμάτι μοσχαριού ανάλογα με την κοπή της ημέρας

  • T-Bone
    € 45,00/Kg
  • Φιλέτο μοσχαριού
    € 58,00/Kg
  • Κόντρα μπριζόλα
    € 40,00/Kg
  • Σπαλομπριζόλα αγελάδας
    € 40,00/Kg
  • Χοιρινό iberico
    € 30,00/Kg

    Ισπανικός χοίρος εκτρεφόμενος με βελανίδια και ξηρούς καρπούς.
    Κρέας αρκετά λιπαρό, με όλη τη νοστιμιά στο λίπος.

  • Χοιρινό Mangalitsa
    € 40,00/Kg

    Χοιρινό Ουγγρικής προέλευσης αποτελούμενο από μεγάλη ποσότητα
    λίπους. Στην εμφάνιση μοιάζει με πρόβατο.

  • Χοιρινή λαιμού
    € 8,00
  • Αρνί Παϊδάκι
    € 28,00/Kg
  • Αρνί χέρι / μπούτι
    € 24,00/Kg
  • Πρόβατο παϊδάκι
    € 19,00/Kg
  • Πρόβατο μπούτι σιτεμένο Α/Ο
    € 30,00/Kg
  • Πρόβατο σπάλα σιτεμένο
    € 26,00/Kg
Χασαποταβέρνα Το γίδι
Λεωφόρος Τατοϊου 17, Μεταμόρφωση 144 51

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

Λεωφόρος Τατοϊου 17
Μεταμόρφωση, 144 51

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
+30 210 2828848

Ωράριο λειτουργίας

Τρίτη - Παρασκευή: 15:00 - 01:00
Σάββατο: 13:00 - 01:00
Κυριακή: 13:00 - 18:00

Powered by AID360 Limited Hong Kong